Udforsk den spændende historie og stigende globale begejstring for matcha – det livlige grønne tepulver, der har vundet hjerter verden over. Fra dets rødder i japanske teceremonier til dets nuværende status som en wellness-superfood, er matcha mere end blot en drink; det er en livsstil.

Denne bog tilbyder en dybdegående indsigt i matchas sundhedsmæssige fordele, dens kulturelle betydning samt kreative måder at inkludere den i mad og drikke. Her finder du inspirerende opskrifter, tips til de bedste matcha-caféer og et blik på, hvordan berømtheder omfavner denne fantastiske ingrediens.

Uanset om du er en passioneret matcha-entusiast eller blot nysgerrig på denne grønne revolution, vil denne guide åbne døren til en verden af smag, sundhed og æstetik. Tag med på rejsen – nyd, smag og omfavn matchaens unikke univers!